Как уже сказали сыворотка=молоко, там уже нужно выбираешь лишь степень очистки Концентрат, Изолят и Гидролизат, чем лучше очищенный тем больше % белка ну и дороже, к примеру вот хороший продукт по нормальной цене https://waysport.com.ua/shop/biotech-iso-whey-zero-227-kg/