Как по мне то аминки могут помочь в наборе массы да и тренироваться с ними полегче. Но если уже и выбирать среди всего разнообразия то проверенные, например 2222 оптимума. http://www.proteinplus.com.ua/aminokisloti/optimum-nutrition/amino-2222-325-tabs.html
Не самая дешевая добавка, но качество проверено не одним спортсменом.